《商用智能炒菜机》国标起草工作启动会议在深举行，富裕宝董事长颜华受邀出席并作主旨发言

      由全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分技术委员会、国家饮食服务机械质量检验检测中心联合主办的“《商用智能炒菜机》国家标准起草工作会议”于8月29日在生机蓬勃、商机无限的粤港澳大湾区深圳成功举行。

 

      《商用智能炒菜机》标准是我国首次制订的商用智能炒菜机产品标准，已报经国务院主管单位“国家标准化管理委员会”批准立项，正式进入组织起草阶段，力争明年秋天发布启用。本标准的制订将充分体现我国商用厨具产业的智能化趋势，已列入国家《以标准提升牵引设备更新和消费品以旧换新行动方案》和《以标准升级促进经济高质量发展工作方案》计划，是落实党的二十届三中全会精神、践行经济社会高质量发展要求的具体举措。
      国家主管部门、国家饮食加工设备标准化技术委员会、CQC的诸位领导和权威专家，以及国内各大商用自动炒菜机制造商的企业家、技术精英齐聚一堂，就《商用智能炒菜机》国标的起草拟订、工作推动落地等展开热烈交流与探讨，并深度分享智能炒菜机的前沿核心技术，共同为国标建设的大计出谋献策，为国家高质量发展的大局贡献心智和力量。

      颜华董事长在主旨发言中表示：商用智能炒菜机的研发制造涵盖了微电子技术，遥感技术，传输技术，模拟人工烹饪技术，封闭立体加热技术，智能温控技术，大数据和算法技术……此项国标的起草拟订工作任重道远、使命神圣，对于减少厨师的劳动强度和提高烹饪质量的一元化，具有划时代意义！